|
|
Pastasaus Met Romige Advocado En Gerookte Kipfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 g pasta
4 gerookte kipfilets in plakken
1 e boter
1 rode peper in kleine blokjes
2 teentjes knoflook, fijn
250 g roomkaas
peper
2 advocado`s in blokjes van 1x1 cm
200 g parmezaanse kaas schaafsels
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Kook pasta al dente met zout en laat uitlekken in zeef of vergiet.
2. Voeg helf van kipfilet toe aan pasta.
3. Fruit rode peper en knoflook voor een minuut en voeg bij pasta.
4. Maak roomkaas glad en meng door pasta.
5. Maak pasta op smaak met vers gemalen zwarte peper en verdeel vier porties pasta over 4 diepe warme borden.
6. Verdeel ander helf van kipfilet en ook de advocado blokjes over pastagerecht
7. Garneer pastagerecht met parmezaanse kaas.
|
|
|